健康養生 1/2025
楊位醒提供 (只供參考) 1/1/2025 1)人體有70%的尿酸通過尿液排泄,高尿酸或痛風患者如果心腎功能正常,每天飲水要在2000毫升以上,大概相當於4瓶550毫升的礦泉水。喝水能直接促進尿酸的排出,對於改善尿酸結晶沉積和痛風石的產生意義重大。...
楊位醒提供 (只供參考) 1/1/2025 1)人體有70%的尿酸通過尿液排泄,高尿酸或痛風患者如果心腎功能正常,每天飲水要在2000毫升以上,大概相當於4瓶550毫升的礦泉水。喝水能直接促進尿酸的排出,對於改善尿酸結晶沉積和痛風石的產生意義重大。...
楊位醒提供 (只供參考) 1/12/2024 1)肚臍是人體的關鍵穴位,稱為“神闕穴”,與全身經絡、臟腑密切相連。中醫講究“護好肚臍防百病”,寒氣侵入肚臍後,極易對脾胃造成影響,使人感到脘腹冷痛、食欲下降等。 2)佛手瓜是一種高鉀低鈉蔬菜,常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、...
楊位醒提供 (只供參考) 1/11/2024 1)每100克土豆含鉀高達347毫克,是20多種經常食用的蔬菜水果中含鉀最多的,能幫助調節酸堿平衡,控制血壓。再加上土豆中富含的纖維素有助於周圍血管的舒張,很適合高血壓人群食用。...
1/10/2024 1)紅肉吃得越多,心血管病風險越高。香港大學學者發表在《歐洲心臟雜誌》上的一項系統綜述證實,不論是未加工紅肉還是加工紅肉,吃得越多,心血管病和糖尿病發生風險越高。因此,減少紅肉攝入有助於預防心血管病和糖尿病。...
1/9/2024 1)秋季天氣較為乾燥,從飲食養生的角度來說,應注意滋陰潤燥,而新鮮的蓮藕正是養陰清熱、潤燥止渴的“好處方”。更重要的是,蓮藕平補,適宜各年齡段人群食用。 2)血壓高的人多吃這些食物:嫩豆類、顏色濃綠的葉菜,如菠菜、芥藍、羽衣甘藍、莧菜、空心菜、萵筍葉等,水...
楊位醒提供 (只供參考) 1/8/2024 1) 中医认为,咸鸭蛋属于凉性食材,可以达到清肺滋阴效果,清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治愈泻痢。 2)红苋菜的红色源自甜菜红素,不仅色彩诱人,其营养价值也极为丰富。它富含钙、钾和镁等多种矿物质营养元素,其中镁...
楊位醒提供 (只供參考) 1/7/2024 1) 特殊人群怎麼吃?超重肥胖、高血壓患者適合餐前吃水果;糖尿病患者適合兩餐間吃水果;蘆筍、蘑菇、豆類等嘌呤較高,不適合高尿酸血症或痛風患者吃;西瓜、梨等水果性較寒涼,胃腸功能不好的人要少吃。...
楊位醒提供 (只供參考) 1/6/2024 1) 維生素A缺乏多見於2-5歲兒童。維生素A的食物來源有兩類,一是維生素A原,即各種胡蘿蔔素,存在於植物性食物中,如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類,含量較豐富的有菠菜、豌豆苗、紅心薯、胡蘿蔔、青椒、南瓜等;另一類是來自於動物性食...
楊位醒提供 (只供參考) 1/5/2024 1) 槐花含有豐富的膳食纖維、維生素C以及黃酮類化合物,除了能泡水喝之外,還能做很多美食,比如槐花餅、槐花餃子、蒸槐花、槐花炒雞蛋。 2) 保持健康的生活方式,飲食清淡,少油少鹽,少吃油膩、煎炸、辛辣刺激食物,多吃蔬菜水果,適當...
楊位醒提供 (只供參考) 1/4/2024 1) 不吃早餐會面臨多種健康風險。北京安貞醫院研究人員聯合國內多家單位學者發表的一項覆蓋全國近5萬中老年人的研究提示,不吃早餐的人血脂指標較差,尤其是超重或肥胖人群以及缺乏運動者。 2)...
楊位醒提供 (只供參考) 1/3/2024 1) 日常養生,除了不建議熬夜之外,也不建議過度勞作、劇烈運動、過度用腦等,平時以腦力勞動為主或者工作強度大的人,可以用枸杞5克、龍眼乾5克、麥芽3克,泡水代茶喝,有養肝疏肝的作用。 2)...
楊位醒提供 (只供參考) 1/2/2024 1) 香菇是公認的營養佳品,素有“山珍之王”“菇中皇后”美譽,其富含膳食纖維、鉀、鈣等營養素,曬乾之後還有助補充維生素D。香菇的口感和肉類似,但脂肪含量和熱量都很低,非常適合愛吃肉又想控制體重的人。 2)...
楊位醒提供 (只供參考) 1/1/2024 1) 核桃表面有一層苦味的褐色薄皮,很多人會把它剝掉。其實這層薄皮含有鞣酸、苦杏仁酸和鋅等微量元素,營養價值很高。 2) 氣血不足引起的困倦,可適當食用黃芪、山藥、大棗、桂圓肉等。平時更建議根據自身情況進行適當鍛煉,如每天適時進...
楊位醒提供 (只供參考) 1/12/2023 1) 維生素B1又稱硫胺素,長期缺乏會引起各種類型的腳氣病。維生素B1主要存在於葵花籽仁、花生仁、瘦肉、辣椒、豌豆、綠豆、黃豆、小麥、玉米麵、粳米、黑米、小米、雞蛋黃、豆腐皮、豬肝、蘋果等食物中。...
楊位醒提供 (只供參考) 1/11/2023 1) 早餐最好安排在7:00~8:00,此時食欲旺盛,且符合胃腸道的生物節律。如果你無法在8:00之前吃早飯,最晚也不要超過9:00。 2) 一般來說,吃飯細嚼慢嚥,一頓飯吃30分鐘以上,更有利於增加飽腹感,延緩碳水化合物的吸...
楊位醒提供 (只供參考) 1/10/2023 1) 中醫食療認為秋季應“減辛增酸”。“辛”是指辛辣刺激性食物,應該嚴格控制;而“酸”是指各類有含有酸性成分的水果,包括蘋果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、楊桃、山楂等。 2)...
楊位醒提供 (只供參考) 1/9/2023 1) 傳統江南飲食多選用白灼、水煮、清蒸等烹調方式,如白灼蝦、清蒸魚等,這樣既能保留食材的鮮味、香氣,也能減少調料添加,少油少鹽也更有利於減脂降壓。 2) 人體內鉀離子流失過多,就會產生倦怠感。喝些淡茶水,能為身體提供一定的鉀、...
楊位醒提供 (只供參考) 1/8/2023 1) 夏季適合清補,多酸多甘,補氣去火。飲食可選用綠豆、西瓜、絲瓜、冬瓜、番茄、黃瓜、鴨肉、草魚、鯽魚等;藥膳滋補可選擇西洋參、黨參、黃芪、茯苓、穀麥芽、神曲等。 2) 食用油如果儲存不當,就容易氧化酸敗。已經酸敗的食用油會出現...
楊位醒提供 (只供參考) 1/7/2023 1) 《中國居民膳食指南(2022)》建議,平均每天攝入12種以上食物,每週25種以上,每日鹽攝入量不超過5克,油為25~30克。 2) 在高血糖的情況下,血管內皮細胞損傷,膽固醇更容易沉積在血管內皮下形成動脈粥樣斑塊。適量運動...
World Master Chefs Association for Cantonese Cuisine (Hong Kong Chapter)