健康養生 3/2021
楊位醒提供 (只供參考) 1/3/2021 1) 豆腐放得越久,存在的細菌可能就越多。建議購買豆腐時,首選殺過菌的盒裝豆腐,冷藏狀態下可保存一周。開封後的豆腐或散裝豆腐,應在一天內吃完。 2) 深綠色蔬菜還是葉黃素的最佳來源之一,通常顏色越深其中的葉黃素含量就越高。餐桌上...
楊位醒提供 (只供參考) 1/3/2021 1) 豆腐放得越久,存在的細菌可能就越多。建議購買豆腐時,首選殺過菌的盒裝豆腐,冷藏狀態下可保存一周。開封後的豆腐或散裝豆腐,應在一天內吃完。 2) 深綠色蔬菜還是葉黃素的最佳來源之一,通常顏色越深其中的葉黃素含量就越高。餐桌上...
政府公佈疫苗優先接種範圍擴至七類較高風險人士,包括從事餐飲業、在街市、超市、便利店工作人員、外賣食品速遞員等等。優先群組可於明日早上9時起,在政府的網上系統預約或到私家醫生診所接種。 按此進入2019冠狀病毒病疫苗接種計劃 – 預約系統
政府公佈食肆需於2021年4月30日前將換氣量提升至最少每小時六次,若未能做到,則應安裝合適的空氣淨化設備。 符合指定規格的設備有以下三項選擇﹕ 具備高效顆粒空氣過濾(HEPA)設備 或 具備紫外線C技術(UV-C)設備 或 具備HEPA結合UV-C設備...
楊位醒提供 (只供參考) 1/2/2021 1) 芹菜正確做法。炒芹菜之前,先把芹菜焯水再切段,然後炒,很快調味出鍋,可以保持爽脆,避免太老。除炒制外,榨芹菜汁直接喝或和麵做麵食,芹菜包餃子或做餡餅都是很好的吃法。 2)...
https://www.sportsroad.hk/archives/322345
政府今日(二月二十三日)將就《預防及控制疾病條例》(第599章)下多項規例的修訂刊憲,放寬在《預防及控制疾病(禁止羣組聚集)規例》(第599G章)下在公眾場所進行羣組聚集的人數限制由二人至四人;以及延長有關規例的有效期至二○二一年九月三十日。有關修訂將由明日(二月二十四日)...
楊位醒提供 (只供參考) 1/1/2021 1) 糙米膳食纖維多,蛋白質豐富,一般大米的蛋白質含量大約有8%,糙米的蛋白質高達15%。糙米中的維生素能夠促進脂肪代謝,適合作為營養減肥食品。把紅薯和糙米煮粥,當成主食吃,可幫助減脂、通便。 2)...
政府1月4日公布將就《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(第599F章)、《預防及控制疾病(禁止羣組聚集)規例》(第599G章)及《預防及控制疾病(佩戴口罩)規例》(第599I章)下的指示及指明刊憲,以維持現行的社交距離措施。政府公有上述措施將延長7天,直至2...
政府1月4日公布將就《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(第599F章)、《預防及控制疾病(禁止羣組聚集)規例》(第599G章)及《預防及控制疾病(佩戴口罩)規例》(第599I章)下的指示及指明刊憲,以維持現行的社交距離措施。這些措施將由2021年1月20日生...
政府1月4日公布將就《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(第599F章)、《預防及控制疾病(禁止羣組聚集)規例》(第599G章)及《預防及控制疾病(佩戴口罩)規例》(第599I章)下的指示及指明刊憲,以維持現行的社交距離措施。這些措施將由2021年1月6日生效...
政府12月21日)公布將就《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(第599F章)、《預防及控制疾病(禁止羣組聚集)規例》(第599G章)及《預防及控制疾病(佩戴口罩)規例》(第599I章)下的指示及指明刊憲,以維持現行的社交距離措施。這些措施將由2020年12月...
食物及環境衛生局局長陳肇始12月8日(周二)召開記者會,宣布收緊社交距離措施,有關措施將於12月10日 (周四)凌晨零時起生效,為期14天。 新措施包括: 餐飲處在晚上6時至翌日凌晨4時59分禁止堂食;宴會人數上限減至20人,每枱最多2人。 13類表列處所需要關閉,包括:...
政府已正式通過將違反限聚令、口罩令等的罰款,由目前2,000元增至5,000元,增幅為1.5倍,12月11日零時零分開始執行,敬請留意!緊記避免超過兩人聚集及配帶好口罩。
【短片】【清零最實際】食肆防疫措施明日再收緊 香港餐務管理協會會長楊位醒:不再要政府補貼、把錢用於推行強制全民檢測、提供消費券作參與誘因,盡快清零才有用 影片YouTube連結:https://youtu.be/7uxgh-Ocv3g...
為方便尚未申請「安心出行」 場所二維碼的相關餐飲業務處所的持牌人,食環署與政府資訊科技總監辦公室已為餐飲處所作出特別安排,簡化申請步驟。詳情如下: 進入「安心出行」申請第599F章餐飲業務處所/表列處所場所二維碼專題網站﹕https://www.leavehomesafe....
World Master Chefs Association for Cantonese Cuisine (Hong Kong Chapter)