孔子與儒商研究 人生的命運不是求來的，是自己修來的，真心向善，上善若水，以善修心，天地自保。 什麼是真正的善? 真正的善，是一種自然的流露，沒有一點造作，沒有一點企求，像水一樣一往無前地流動，沒有一點分別心，取捨心，無私地奉獻一切，這樣才是善，才是真正的上善若水。...

廣州烹飪協會 由國際粵菜學院院長、廣州烹飪協會會長梁日東率領的“粵菜金稻獎評核計畫”路演團隊自2021年1月開始的倡議行動路演，在一個月內走訪了廣東省的21個地級城市，分別拜會了省內每個地級市的相關行業協會和教育機構，向有關組織的管理團隊介紹了“粵菜金稻獎評核計畫”的構想，...

中國烹飪協會 2020年，面對嚴峻複雜的國內外環境特別是突如其來的新冠肺炎疫情，餐飲業受到嚴重影響。隨著統籌疫情防控和經濟社會發展取得積極成效，消費潛力不斷釋放，餐飲行業也呈現穩定復蘇態勢。2021年2月2日，中國烹飪協會發佈《2020年中國餐飲市場分析及2021年市場前景...

楊位醒提供 (只供參考) 1/1/2021 1） 糙米膳食纖維多，蛋白質豐富，一般大米的蛋白質含量大約有8%，糙米的蛋白質高達15%。糙米中的維生素能夠促進脂肪代謝，適合作為營養減肥食品。把紅薯和糙米煮粥，當成主食吃，可幫助減脂、通便。 2）...

政府1月4日公布將就《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》（第599F章）、《預防及控制疾病（禁止羣組聚集）規例》（第599G章）及《預防及控制疾病（佩戴口罩）規例》（第599I章）下的指示及指明刊憲，以維持現行的社交距離措施。政府公有上述措施將延長7天，直至2...

行膳餐飲研究院 2021年1月28日上午，廣州烹飪協會會長梁日東、國際粵菜學院代表團一行蒞臨行膳餐飲研究院參觀指導。深圳市烹飪協會常務副會長兼秘書長、湯源總經理李曉林接待領導一行，並進行參觀和交流指導。 李曉林先生帶領梁會長一行參觀行膳辦公區域、七星級智慧化廚房、戀慕爾甜品...

孔子與儒商研究 和優秀的人在一起真的很重要，跟什麼樣的人就成為什麼樣的人！ 普通人的圈子，談論的是閒事，賺的是工資，想的是明天。 生意人的圈子，談論的是專案，賺的是利潤，想的是下一年。 事業人的圈子，談論的是機會，賺的是財富，想到的是未來和保障。...

廣州烹飪協會 國家歷史文化名城，是指在中國五千年歷史中孕育出的一些因深厚文化底蘊和發生過重大歷史事件而青史留名的城市。這些城市，有的曾是王朝都城；有的曾是當時的政治、經濟重鎮；有的曾是重大歷史事件的發生地；有的因為擁有珍貴的文物遺跡而享有盛名；有的則因為出產精美的工藝品而著...

政府1月4日公布將就《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》（第599F章）、《預防及控制疾病（禁止羣組聚集）規例》（第599G章）及《預防及控制疾病（佩戴口罩）規例》（第599I章）下的指示及指明刊憲，以維持現行的社交距離措施。這些措施將由2021年1月20日生...

廣州烹飪協會 在品鑒完風生水起美食盛宴之後，代表團應汕頭市餐飲業協會蔡振榮會長和肖偉忠秘書長的邀請，來到協會的辦公室喝功夫茶。 協會的辦公室在汕頭市南粵潮菜餐飲服務技能培訓學校內，該校也是由肖偉忠秘書長擔任校長。 汕頭市南粵潮菜餐飲服務職業技能培訓學校是經汕頭市民政局、人力...

小影 廚影美食 在粵港澳一帶，私房菜做得最好的，除了香港，或許就只有順德了。毫不誇張地說，如果順德沒有了私房菜，就跟鹹魚沒啥差別。只有吃過順德私房菜，才能懂得，順德憑什麼成為世界美食之都。只有吃過順德私房菜，才能懂得，順德人對待美食的那份虔誠、熱愛與一絲不苟。...

50條日常生活小常識 1：吃芋頭相當於注射免疫球蛋白，增強人體的免疫功能。 2：枸杞子：嚼服枸杞口中津液長生，具有抗動脈硬化、降低血糖、促進肝細胞新生等作用，服之有增強體質、延緩衰老之功效。 3：揉眼：自尋手部柔軟的部位，揉按眼睛、眼眶四周，促進眼周血液迴圈，可明目、醒腦，...

廣州烹飪協會 廣州烹飪協會 2021年1月7日，由國際粵菜學院及廣州烹飪協會組成的代表團展開粵東交流之旅，首站來到惠州，受到了惠州市烹飪協會梁富傑會長、範文斌秘書長及諸位副會長和顧問們的熱情接待。在稍微禮節性的寒暄之後馬上進入座談會議。...

廣州烹飪協會 廣州烹飪協會 2021年1月8日，汕頭市餐飲業協會舉行了第四屆第九次會長會議暨廣州烹飪協會美食推介品鑒交流會，國際粵菜學院、廣州烹飪協會走進粵東代表團也應主辦方的邀請來到汕頭參加品鑒會，受到汕頭市餐飲協會蔡振榮會長、肖偉忠秘書長、陳進華副秘書長和諸位副會長和...

孔子與儒商研究 你走過的路、讀過的書、見過的景，就像食物和水一樣餵養著你的修養。 一個人的修養外化於行，便會表現在人的相貌上。 你的一舉一動，一顰一笑，都體現著你的修養。 常言道：“眼睛是心靈的窗戶”。 一個人的目光發自他的內心世界。從一個人的目光裡，我們還可以讀出他的修養...

廣州烹飪協會 廣州烹飪協會 3天前 在告別惠州之後，代表團繼續驅車前進，在惠州市烹飪協會梁富傑會長和黃燕軍副會長的陪同下，來到河源拜會河源市烹飪行業協會，並與朱曉君會長、梁毅副會長舉行了座談。 座談由廣州烹飪協會代秘書長潘德明主持。潘秘書長向朱曉君會長介紹了代表團的成員...

內情韜略 近日，內部會議上，馬克龍對現今的國際局勢進行總體分析，他發出歎息：“西方霸權已近末日！” 如何看待今日世界權勢大轉移？馬克龍的閉門演講，極具含金量，思想潮推薦閱讀。 馬克龍： 我們共同生活在這個世界上，在座的使節們比我更瞭解這個世界。...

人靜時，躺下來仔細想想，人活著真不容易，明知以後會死，還要努力的活著，人活一輩子到底是為什麼？複雜的社會，看不透的人心，放不下的牽掛，經歷不完的酸甜苦辣，走不完的坎坷，越不過的無奈，忘不了的昨天，忙不完的今天，想不到的明天，最後不知道會消失在哪一天，這就是人生。所以再忙再累...

政府1月4日公布將就《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》（第599F章）、《預防及控制疾病（禁止羣組聚集）規例》（第599G章）及《預防及控制疾病（佩戴口罩）規例》（第599I章）下的指示及指明刊憲，以維持現行的社交距離措施。這些措施將由2021年1月6日生效...

新年即將到來之際，一場全城熱望的美食盛事隆重舉行。2020年12月22日，由深圳市餐飲商會發起的【寶銳力杯】深圳市第三屆盆菜節在深圳品牌珠寶集聚地水貝壹號5樓宴會廳盛大舉行。這是粵港澳大灣區餐飲行業的迎新盛事，預示著深圳餐飲行業正在克服疫情困難、持續昂揚奮進，餐飲業紅火新局...