深挖傳統美食 力推粵菜品牌企業高品質發展
為深入實施“粵菜師傅”工程,弘揚傳統飲食文化。2020年12月22日,由深圳市商務局指導,深圳市餐飲商會主辦的“深圳市2020年粵菜品牌企業評選”活動發佈盛典在深圳品牌珠寶集聚地水貝壹號5樓宴會廳正式啟幕。 深圳市商務局黨組成員、副局長周明武,深圳市市場監督管理局黨組成員、...
為深入實施“粵菜師傅”工程,弘揚傳統飲食文化。2020年12月22日,由深圳市商務局指導,深圳市餐飲商會主辦的“深圳市2020年粵菜品牌企業評選”活動發佈盛典在深圳品牌珠寶集聚地水貝壹號5樓宴會廳正式啟幕。 深圳市商務局黨組成員、副局長周明武,深圳市市場監督管理局黨組成員、...
2020年12月22日,深圳市餐飲商會在羅湖區水貝壹號 5 樓舉行深圳市第三屆盆菜節演展品鑒大會,寶生村鎮銀行王霞副行長發表致辭,現場宣佈為協會的會員及本次深圳市第三屆盆菜節獲獎單位、粵菜十佳品牌單位等整體提供5億元的專項額度支援。...
歷史,總是在一些特殊年份給人們以汲取智慧、繼續前行的力量。2020年是深圳經濟特區建立40周年,也是抗擊新冠疫情的關鍵一年。對於餐飲行業來說,更是直面挑戰、同心戰疫、共克時艱、攜手前行的一年。 本著“以更高標準的服務,更有實效的工作,以服務會員為中心,為餐飲業的持續繁榮,高...
李嘉誠辦公室懸掛的唯一的一幅字,是清代儒將左宗棠題于江蘇無錫梅園的詩句: “發上等願,結中等緣,享下等福;擇高處立,尋平處住,向寬處行”。 這24個字濃縮了深刻的人生哲理,“發上等願、結中等緣、享下等福”,就是胸懷遠大抱負、只求中等緣分、過普通人生活。...
天下美食看淮揚,人間美味譽漢唐。12月19日,由中廣聯“一帶一路”文化傳播研究基地、西安工程大學服裝與藝術設計學院和西部新聞網聯合主辦的《2020“一帶一路”首屆淮揚菜(長安)美食文化藝術論壇暨中國淮揚學派吳師門拜師儀式》在西安蘇浙會館成功舉行。...
中國烹飪協會 近日,文化和旅遊部公示了《第五批國家級非物質文化遺產代表性專案名錄推薦專案名單》,由中國烹飪協會申報的“中餐烹飪技藝與食俗”專案入選該名單。 2019年,文化和旅遊部開展了第五批國家級非物質文化遺產代表性專案推薦申報工作。2020年,文化和旅遊部組織專家對全國...
名坊東方 日升日落,是自然的規律;生老病死,是生靈的宿命。 人到晚年,會有這五苦,即使很無奈,要有好心態。 把一切熬過去,才會苦盡甘來。 01 第一苦:退居二線的苦 《道德經》:“功成名遂身退,天之道。” 人生雖有百年,但能做的事不過二三,沒有人能十全十美,面面俱到。...
政府12月21日)公布將就《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(第599F章)、《預防及控制疾病(禁止羣組聚集)規例》(第599G章)及《預防及控制疾病(佩戴口罩)規例》(第599I章)下的指示及指明刊憲,以維持現行的社交距離措施。這些措施將由2020年12月...
食物及環境衛生局局長陳肇始12月8日(周二)召開記者會,宣布收緊社交距離措施,有關措施將於12月10日 (周四)凌晨零時起生效,為期14天。 新措施包括: 餐飲處在晚上6時至翌日凌晨4時59分禁止堂食;宴會人數上限減至20人,每枱最多2人。 13類表列處所需要關閉,包括:...
政府已正式通過將違反限聚令、口罩令等的罰款,由目前2,000元增至5,000元,增幅為1.5倍,12月11日零時零分開始執行,敬請留意!緊記避免超過兩人聚集及配帶好口罩。
World Master Chefs Association for Cantonese Cuisine (Hong Kong Chapter)