拾味季 世界川菜青年名廚俱樂部
12月7日,李佳豪寫意新川菜大課堂如期在自貢舉辦,“用創意融合技法 挑戰味覺,視覺”作為本次活動主題,更好的讓廚師交流學習廚藝,烹飪出一道道可口美味的佳餚。由世界中餐業聯合會青年名廚俱樂部,自貢名廚俱樂部、拾味季(SWJ)料理工作室主辦,參加培訓的廚師來自自貢,內江,遂甯等眾多知名飯店,酒樓大廚70人齊聚於此,用心學習廚藝、用廚藝傳承川菜。本次活動李佳豪老師帶來了兩位徒弟,伍博,袁胡剛一起演示經典菜品!
“民以食為天,廚以技為先”,烹飪技藝是廚師他們的“鐵飯碗”。下午兩點,培訓活動正式拉開序幕。
活動現場花絮











晚上7點自貢名廚俱樂部年會開幕,總結2020的俱樂部的學習和對外接待!
頒發2020奉獻獎!在開心愉快的氣氛中結束學習和年會!


Comentarios